Salento tra feste e sagre a ritmo di taranta

Il Salento è terra a forte vocazione enogastronomica con sapori genuini che hanno radici antiche sia nella terra che nel mare.

In estate uno dei modi migliori per scoprirle e conoscerle è quello di visitare le molte sagre e feste che animano le giornate salentine da giugno ad agosto.
Ci sono sagre enogastronomiche che accolgono tutte le tipicità salentine: dalla sagra del pesce a quella delle frise , o della bruschetta o della puccia, tutti prodotti tipici salentini che meritano più di un assaggio.

Non si può, infine, dimenticare uno degli eventi che ormai attrae ogni anno folle di turisti, ma anche di artisti che si riversano letteralmente nelle strade e nelle piazze del Salento.
E' la famosa Notte della Taranta che si svolge in vari comuni della provincia di Lecce e della Grecìa Salentina e ha il suo clou nel mese di agosto con il grande concerto finale di Melpignano che attira molte decine di migliaia di turisti e non che si riuniscono per  ballare la famosa pizzica, un antico ballo salentino che indica il pizzico della taranta (la tarantola) di cui fino a non molto tempo fa si pensava rimanessero vittime le donne che lavoravano nei campi, invasandole in una frenetica danza, divenuta simbolo di un territorio ed esportata in tutta italia.
Si tiene ogni anno in agosto ed è diventata ormai un evento di portata internazionale, diventanto uno dei raduni folk più importanti d'Europa.