La Pignata

Ai confini della città vecchia, si trova La Pignata, un moderno e sfizioso ristorante che, per la sua buona cucina, attrae dal 1966 attrae volti noti della politica e dello spettacolo, che hanno lasciato le loro dediche sui tovaglioli che si trovano incorniciati nelle sale. La cucina è tipica pugliese rivisitata, con pesce fresco e ogni genere di molluschi. Carta dei vini ottima, incentrata sulle produzioni locali.