Borgo del Carato Country Resort Spa
Una country farm di lusso, immersa in un parco privato di 90 ettari, caratterizzata dalla semplicità della Sicilia di un tempo. Il tutto progettato ed immaginato per una vacanza all’insegna del relax e dell’attività all’aria aperta, grazie alla splendida piscina, ai percorsi benessere e alle attività a cavallo.
Il restauro recente ha trasformato gli antichi magazzini, le stalle e gli alloggi dei braccianti in camere di grande fascino. Le suites superior vi attendono al piano nobile baronale. E' possibile prendere il sole ai bordi di una piscina che si affaccia sui prati e sugli antichi alberi di ulivo all'ombra dei quali pascolano i cavalli dell'azienda.
Borgo del Carato offre anche ristorazione tipica siciliana, con pranzi e cene a tema o su prenotazione, corsi di cucina e di degustazione di vini.
www.borgodelcarato.com