Il Pozzo nel Comune di Borgo San Lorenzo, è un minuscolo borgo rurale a circa due chilometri da Ronta in Mugello, le cui origini si perdono nella notte dei tempi. Sulle colline che preannunciano il Monte Giuvigiana e gli Appennini che qui separano la Toscana dalla Romagna, è a circa 500 mt. di altitudine, circondato dagli ultimi oliveti e da grandi boschi di castagni. Nel podere Ugolini si raccolgono le castagne e si coltivano gli olivi ancora alla maniera dei vecchi tempi, cercando di avere il massimo rispetto dell’ambiente e delle cose semplici ma essenziali che ancora al Pozzo si possono trovare.