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Il Profumo del Bergamotto di Reggio Calabria

Bergamotto
Bergamotto

Il Bergamotto D.O.P è un agrume che appartiene alla famiglia delle Rutacee, genere Citrus.
Il suo habitat naturale è la striscia costiera che si estende tra il mar Jonio e il Tirreno in provincia di Reggio Calabria. La Calabria è infatti il maggior produttore di bergamotto: il 90% della produzione totale arriva da qui.

Gli oli essenziali di bergamotto, grazie alla straordinaria fragranza, sono utilizzati per produrre profumi, dolci e liquori.

La città di Reggio Calabria sorge lungo la costa orientale dello Stretto di Messina. Il luminoso lungomare decantato da D’Annunzio rappresenta la memoria storica di Reggio con i resti delle mura greche del IV secolo a.C., e delle terme romane risalenti al periodo imperiale.

Il lungomare termina nel giardino della Villa Comunale vicino cui troviamo la Stazione Sperimentale delle Essenze e degli Oli Agrumari, notevole per gli studi sul bergamotto, con laboratori di ricerca, la biblioteca specializzata e il Museo del Bergamotto dove sono custoditi gli oggetti che una volta servivano per lavorare questo profumatissimo agrume.

Scritto da Chiara Guzzetti - Ultima modifica: 29/10/2021

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