Vacanza a Molina Aterno - guida viaggio weekend in famiglia e con bambini.

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Racconti e Guide

Navelli (9,9Km)L’oro rosso dell’Abruzzo

Sulmona (19,6Km)Sulmona – confetti, ma non solo

L’oro rosso dell’Abruzzo

Piantagione di zafferano, Navelli

Lo zafferano dell’Aquila DOP viene prodotto nell’Altopiano di Navelli, nel cuore dell’Abruzzo in autunno quando i piccoli fiori viola fioriscono. I crochi da zafferano crescono tra i 350 e i 1000 metri di altitudine e lo spettacolo della fioritura sui campi attorno a Navelli e gli altri incantevoli paesini è di una bellezza mozzafiato.

La coltivazione e la lavorazione dell’oro rosso è di vecchia data. Nel XIII secolo un monaco al ritorno di suo viaggio in Spagna, portò con sé i bulbi di una piantina. Li interrò e le piantine trovarono un ambiente favorevole. La coltivazione del crocus sativus in Abruzzo iniziò così, quasi per caso. Si scoprì ben presto che il commercio degli stimmi essiccati delle fragili piantine fu un business molto interessante. Per pochi grammi di zafferano venivano pagati ingenti somme di denaro. Quella situazione non è per niente cambiata: lo zafferano rimane una spezia richiesta e ricercata molto difficile da produrre.

I fiori devono essere raccolti a mano, di primo mattino, prima che si aprono al sole. Vengono trasportati in grandi cesti nelle case e nei laboratori dei paesi. E lì, attorno al tavolo, che si svolge la parte più delicata del lavoro.

I fiori vengono aperti uno per uno e a mano vengono tolti i tre stimmi. Sono soltanto questi che servono per produrre lo zafferano. Gli stimmi raccolti vengono essiccati con molta cura sopra brace di legno di mandorlo o quercia e successivamente confezionati e distribuiti.
Il prezzo elevato è giustificato del fatto che per produrre un chilo di zafferano, servono più di centomila fiori.

Oggigiorno viene utilizzato in cucina nei piatti della tradizione italiana come risotto allo zafferano e nelle cucine mediterranee ed orientali. L’altopiano di Navelli fornisce soltanto una parte della produzione italiana ma la sigla DOP garantisce l’autenticità e la qualità di questo prodotto eccezionale.

scritto da Antje Smit - ultima modifica il 02/11/2021

Benessere e terme

Terme di Raiano S.P.A.

Raiano (8 Km)

Arte e cultura

Castello di Roccacasale

Roccacasale (13 Km)

Il Castello di Roccacasale risale al 925. L’ edificio venne costruito dal conte di Spoleto per proteggersi dagli attacchi degli Arabi. Fu proprietà dei baroni De Sanctis fino al 1803, quando fu distrutto dall' invasione napoleonica. Attualmente è proprietà del Comune ed è la sede del Museo della Documentazione e delle Tradizioni popolari.

Castello-Recinto di S.Pio delle Camere

San Pio delle Camere (16 Km)

Il Castello-Recinto è stato costruito nella parte più alta della località. E’ uno degli esempi più belli di questa tipologia di costruzione nella zona e non solo. Si presume sia stato costruito intorno al XII secolo. Il recinto ha forma di triangolo isoscele, in cui spicca una torre a base pentagonale. Si è ipotizzato che il castello sia stato edificato in diversi momenti storici. Oggi è in buono stato.

Torre Medievale

Tione degli Abruzzi (10 Km)

La Torre Medievale venne costruita nel XIV secolo con la funzione di difesa e di avvertimento in caso di pericolo. All’ inizio, l’ edificio faceva parte di una fortificazione la quale oggi non esiste piu'. La Torre ha una struttura a pianta quadrata, alla quale si accedeva da una scala retrattile. Nell’ anno 1951 subì alcune modifiche: venne aperto un ingresso alla base e venne posto un orologio sulla facciata. Oggi la Torre svolge una funzione civica.

Castello di Beffi Diroccato

Acciano (7 Km)

Sorto nel 1185, corrisponde ad un castello di tipo difensivo essendo costruito su un pendio. Perdendo la sua funzione del tempo, fu abbandonato. Ultimamente è stato restaurato. Oggi è un teatro con caratteristiche rievocazioni in costume.

Torre di Roccapreturo

Acciano (6 Km)

La Torre di Roccapreturo venne costruita tra il XIII ed il XIV secolo. L’edificio medievale è situato su uno sperone roccioso in posizione elevata rispetto al centro abitato ed ha una struttura a pianta pentagonale irregolare, alta 10 metri. Nel passato la torre faceva parte del sistema difensivo territoriale.

Chiesa S.Maria di Cartignano Sec. XI

Bussi sul Tirino (10 Km)

La Chiesa S. Maria di Cartignano risale al XI secolo e venne costruita dai monaci Benedettini. E’ stato un monastero per circa tre secoli. Poi, siccome fu abbandonata, divenne la grangia di San Liberatore. Ha una struttura con tre navate. Questo si è potuto affermare grazie a studi attenti e dai resti che noi possiamo vedere. Purtroppo attualmente sono visibili solo delle parti della struttura originale.

Chiesa San Pietro ad Oratorium

Bussi sul Tirino (13 Km)

La Chiesa San Pietro ad Oratorium venne eretta per volere del re longobardo, Desiderio. La sua costruzione risale al 752, anno in cui viene citata come possedimento dei monaci benedettini di San Vincenzo al Volturno. Del periodo longobardo sono visibili le tracce di alcuni bassorilievi posti sopra il portale. Inoltre, di notevole importanza è la scritta palindroma del “Quadrato di Sator”.

Castello di Bominaco Diroccato

Caporciano (13 Km)

Il Castello di Bominaco venne eretto per motivi di difesa. Il primo nucleo del castello risale al XII secolo. Nel 1424 la struttura venne distrutta dalla spedizione di Braccio da Montone. Attualmente, sono visibili soltanto i suoi ruderi.

Torre Sup.del Castello Diroccato

Pescina (15 Km)

Enogastronomia

Pietrantonj Cav. Italo

Vittorito (7 Km)

Consorzio Tutela dello Zafferano dell'Aquila

Navelli (11 Km)

Servizi e informazioni turistiche

Comune di Molina Aterno

Molina Aterno

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Molina Aterno

Molina Aterno

Comune di Raiano

Raiano (8 Km)

Comune di Roccacasale

Roccacasale (13 Km)

Comune di Ortona dei Marsi

Ortona dei Marsi (17 Km)

Comune di Pescina

Pescina (15 Km)

Comune di Aielli

Aielli (14 Km)

Comune di Capestrano

Capestrano (13 Km)

Comune di Caporciano

Caporciano (13 Km)

Comune di Cerchio

Cerchio (15 Km)

Comune di Secinaro

Secinaro (5 Km)

Comune di Popoli

Popoli (8 Km)

Pro Loco

Pratola Peligna (13 Km)

Comune di Tione degli Abruzzi

Tione degli Abruzzi (10 Km)

Comune di Bussi sul Tirino

Bussi sul Tirino (10 Km)

Comune di Castiglione a Casauria

Castiglione a Casauria (16 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Navelli

Navelli (10 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Ortona Dei Marsi

Ortona dei Marsi (17 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Pescina

Pescina (15 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Popoli

Popoli (8 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Pratola Peligna

Pratola Peligna (13 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Prezza

Prezza (13 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Raiano

Raiano (8 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Roccacasale

Roccacasale (13 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica San Benedetto In Perillis

San Benedetto in Perillis (5 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica San Pio Delle Camere

San Pio delle Camere (17 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Secinaro

Secinaro (5 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Tione Degli Abruzzi

Tione degli Abruzzi (10 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Tocco Da Casauria

Tocco da Casauria (16 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Vittorito

Vittorito (7 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Acciano

Acciano (3 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Aielli

Aielli (14 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Bussi Sul Tirino

Bussi sul Tirino (10 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Capestrano

Capestrano (14 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Caporciano

Caporciano (12 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Castel Di Ieri

Castel di Ieri (4 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Castelvecchio Subequo

Castelvecchio Subequo (2 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Castiglione A Casauria

Castiglione a Casauria (16 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Cerchio

Cerchio (15 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Cocullo

Cocullo (13 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Collarmele

Collarmele (13 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Collepietro

Collepietro (9 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Corfinio

Corfinio (9 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Fontecchio

Fontecchio (14 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Gagliano Aterno

Gagliano Aterno (4 Km)

I.A.T. Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica Goriano Sicoli

Goriano Sicoli (8 Km)

Comune di Cocullo

Cocullo (13 Km)

Comune di Collarmele

Collarmele (13 Km)

Comune di Collepietro

Collepietro (9 Km)

Comune di Corfinio

Corfinio (8 Km)

Comune di Fontecchio

Fontecchio (14 Km)

Comune di Gagliano Aterno

Gagliano Aterno (4 Km)

Comune di Goriano Sicoli

Goriano Sicoli (8 Km)

Comune di Castel di Ieri

Castel di Ieri (4 Km)

Comune di Castelvecchio Subequo

Castelvecchio Subequo (2 Km)

Comune di Vittorito

Vittorito (4 Km)

Comunita'Montana Valle del Giovenco

Pescina (14 Km)

Comunita'Montana Sirentina

Secinaro (5 Km)

Comune di Acciano

Acciano (7 Km)

Comune di Pratola Peligna

Pratola Peligna (13 Km)

Comune di Prezza

Prezza (13 Km)

Comune di San Pio delle Camere

San Pio delle Camere (16 Km)

Comune di Navelli

Navelli (10 Km)

Destinazioni vicine

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Enogastronomia

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Castelvecchio Subequo

Acciano

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Secinaro

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Raiano

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Corfinio

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