Mauro Vini Srl

L’azienda nasce a Roddino d’Alba nel lontano 1895 quando Mauro Vittorio emigrato in Argentina scriveva a suo padre Giuseppe di spedirgli ben 200 botti da un quintale l’una di vino che lui aveva venduto a Santa Fè. Questo è documentato dalla corrispondenza originale conservata in azienda. In seguito Mauro Vittorio tornò in Italia, era il 1911 e, sempre a Roddino comprò dei terreni ricavando una ventina di ettari di vigneto e si costruì una casa, si sposò ed ebbe 6 figli. Alcuni di loro coltivarono la terra, mentre Osvaldo e Vito vennero a Dronero del 1924 rilevando una cantina, quella ancora attuale. Oggi la capacità aziendale è di circa 5000 hl. di cui 500 in botti di rovere. La potenzialità del reparto di imbottigliamento è di circa 4000 bottiglie/ora e i vini vengono venduti sia in Italia che all’estero. Da circa 20 anni inoltre, Giuseppe Mauro, discendente della quinta generazione, ha recuperato degli antichi vitigni dove si produce l’antico “ Nebbiolo di Dronero “ (Chatus), coltivato in Valle Maira già nel 1400, producendo un vino chiamato “Drôné . Le vigne si trovano nel comune di Dronero e Villar San Costanzo oltre i 600 m. sul livello del mare . La produzi