Meta di un turismo gourmand e naturalistico, Santa Vittoria è una vera e propria finestra sulla valle del Tanaro, il fiume che segna il confine tra il Roero e le Langhe, territori di recente nominati patrimonio dell'UNESCO.

Il piccolo comune in provincia di Cuneo si trova, infatti, su di un cocuzzolo con vista sugli ameni paesaggi che si estendono tra Alba e Bra, terre di vini pregiati, nocciole IGP e tartufi, da scoprire a piedi o in bicicletta.

Passeggiando per Santa Vittoria e dintorni si incontrano diverse testimonianze della sua lunga storia. I due siti archeologici di Anforiano e San Cristoforo risalgono al passato romano e medievale del centro roerino e, nella parte alta del paese, la frazione Villa ospita la mole imponente del duecentesco Castello con la Torre, oggi sede di un importante complesso turistico.

La parte contadina e produttiva del paese si estende, invece, nella parte bassa, come appare evidente anche dalla toponomastica: si trova qui la frazione di Cinzano.

Protagonista della Resistenza, Santa Vittoria è celebre per l'episodio - raccontato anche nel film "Il segreto di Santa Vittoria" - che vede la comunità impegnata a salvare un milione di bottiglie di vino dai Tedeschi. Premesso che i paesaggi del Roero mantengono intatta la loro magia in tutto il corso dell'anno, il periodo migliore per visitare Santa Vittoria d'Alba è forse l'autunno, quando i colori della natura si fanno davvero mozzafiato, le nocciole sono pronte per essere gustate e l'intera provincia di Cuneo è un pullulare di fiere dedicate alle eccellenze del territorio.