Le Lappe

Profondamente radicato nella tradizione toscana, l'agriturismo Le Lappe conserva anche nel nome l’impronta del contesto culturale in cui si inserisce. Con il termine "lappa" infatti, nella lingua d’uso della zona, si indica il guscio spinoso che ricopre la castagna, frutto che appartiene all’habitat naturale del territorio caratterizzato dai boschi di castagno. La struttura si compone di due antichi casali in pietra, del cui passato si è persa traccia, ma il rigore e la semplicità dell’impianto delle costruzioni e la loro posizione sulla cima di una collina, in una suggestiva zona panoramica nel centro della Toscana, aperta sulle bellezze della natura, tradisce una probabile origine conventuale, che sembra peraltro trovare una significativa conferma nel termine "conventino" usato dalla gente del posto per indicare il casale più grande.