Bolzano o Bozen in lingua tedesca, è la capitale della provincia dell’'Alto Adige ed è una città piccola ma molto bella. Definita, la porta delle Dolomiti, Bolzano è una città che conserva nella struttura urbana e nell’architettura le influenze esercitate dal vicino Tirolo e dall'Austria. Bolzano conobbe lo sviluppo commerciale durante la dominazione degli Asburgo, dal XIV fino al periodo napoleonico; con la sconfitta del medesimo, ritornò alle mani austriache e dopo la fine della Prima Guerra Mondiale fu annessa all'Italia. Paradiso dei buongustai e amanti dei posti tranquilli con una natura selvaggia ed incontaminata a Bolzano ci sono tantissimi posti da visitare che vi consentiranno di vivere al 100% questa splendida città.  

Da provare le specialità locali, come i veri Sudtirolesi Brezel, assaggiate il tipico piatto locale knodel (gnocchi di pane) e lo strudel di mele, tutte specialità che si possono trovare difficilmente altrove in Italia! E qui sono veramente buoni!

Ecco alcuni luoghi da visitare in un giorno !

La piazza principale è la Piazza Walter, caratteristica Via dei Portici, circondata da bellissimi palazzi, dove si svolge ogni primavera la Festa dei fiori. Qui si trovano anche dei bellissimi bar e ristoranti. Il centro non è grandissimo, ma troverete tutto il possibile. Da provare le specialità locali, come i veri Sudtirolesi Brezel, e lo strudel di mele, che si possono trovare difficilmente altrove in Italia! E qui sono veramente buoni!

Piazza delle Erbe si trova nel centro storico di Bolzano. Fu costruita nel 1277 quando il conte Mainardo II fece abbattere le porte e le mura della città ed istituì una stretta e lunga piazza che divenne il centro economico della città. In essa si vendono frutta, verdura e pollame e nel centro della piazza vi si trova la Fontana di Nettuno, che i bolzanini chiamano “oste con la forchetta”, la quale fu eretta nel 1777 e sostituì la precedente gogna pubblica per i contadini.

Principale attrazione l’antico Duomo, fatto di arenaria rosa e tegole policrome, che fu costruito in diversi periodi che vanno dal V° al XVI° secolo per il campanile alto 62 metri. Sul lato nord del Duomo, le sculture rappresentanti viti e vendemmie sono una chiara testimonianza del diritto esclusivo detenuto da questa chiesa della vendita del vino, che si faceva davanti alla porta d’ingresso. 

Il Museo Archeologico dell'Alto Adige, detto anche il "museo d'Ötzi" illustra la storia della regione da 15000 anni a.C.  al medioevo.Il famoso "Ötzi" o "l'uomo venuto dai ghiacci" è conservato al primo piano del museo da quando, nel 1991, una coppia di alpinisti tedeschi lo scoprirono nelle Alpi dell’Ötzal.

Il Museo della Scuola è il primo museo nel suo genere in Italia ed è stato inaugurato nel 1995 seguendo il modello di tanti altri musei dell'Europa centrale. L'obiettivo di questo museo è di mostrare ai visitatori l'evoluzione degli ambienti scolastici e dei metodi di apprendimento. All'interno del museo ci sono fotografie che mostrano aspetti della vita quotidiana scolastica fra Tirolo, Carinzia, Voralberg e Trentino. Ha cambiato recentemente sede e presente tanti percorsi museali innovativi.

Castello Roncolo, è' un castello medievale che si trova in Alto Adige e che fu costruito nel 1237 dai fratelli Friedrich e Beral von Wangen. E' stato gravemente danneggiato da un assedio da parte del conte di Tirolo, Mainardo II. E' noto per l'esteso ciclo di affreschi raffiguranti aspetti della vita e della cultura cortese.

Castel Mareccio, la costruzione è molto antica e risale al XIII secolo, quando l’edificio era residenza dalla famiglia Mareccio, dalla quale ha preso anche il nome. Il castello si trova nel centro di Bolzano. Nel 1400 si solleva una struttura imponente dopo diverse ristrutturazioni. Alla fine del 1650, il castello possedeva anche un fossato d’acqua. Dopo la famiglia Mareccio, il castello ha cambiato continuamente proprietario.