Gattinara si trova a due passi da casa mia, ma prima di andarci l'ho conosciuta attraverso uno dei suoi “prodotti d'esportazione”: l'omonimo vino dal gusto molto saporito, dal colore rosso granato  e dal fine profumo di viola . Infatti Gattinara è circondata dalle dolci colline coperte di vigneti, ideali per farci delle passeggiate in primavera, in estate e in autunno.Il Gattinara è soltanto uno dei simboli di Gattinara città che non è grande, ma con una luna storia alle spalle.

Del passato romano non è rimasto niente, del medioevo però restano delle antiche architetture che resistono all'ostilità del tempo. Infatti un altro simbolo di Gattinara costituisce un'antica torre detta la Torre delle Castelle che dall'alto della collina domina la città offrendo uno splendida vista sulla zona. Fanno parte del patrimonio storico e culturale numerose chiese, il Castello di San Lorenzo, il Monastero di Santa Chiara e la Villa Paolotti che dopo il restauro ha riacquistato l'antico splendore ed è diventata sede dell'Enoteca Regionale.

L'enoteca si trova al centro del paese, esteso lungo la via principale su cui si affaccia anche un lungo porticato che gli contribuisce un aria molto pittoresca.