Cremona, situata 100 km a sud-est di Milano, si trova nel mezzo della Pianura Padana, la grande pianura che occupa la maggior parte del territorio italiano settentrionale al di sotto delle Alpi e che si estende dal Piemonte alla Slovenia.

Il centro città, interamente pedonale, presenta una struttura tipicamente medievale arricchita da eleganti palazzi costruiti fino al 1700. Il Duomo, dedicato a Santa Maria Assunta, e il suo Battistero, di stile romanico (XII secolo), sorgono in Piazza Duomo, centro del tessuto urbano e spazio vitale che, sin dal Medioevo, ha rappresentato il cuore pulsante della città.

La Piazza del Comune, limitrofa a quella del Duomo, è dominata dal Palazzo del Comune e dal Torrazzo, una torre del XIII secolo che è anche il simbolo della città. In Piazza del Comune si trova il museo dedicato al mestiere cremonese più conosciuto nel mondo: il mastro liutaio. I più famosi liutai cremonesi appartengono alle famiglie Stradivari e Amati, attive a partire dalla fine del 1600, i cui violini hanno viaggiato migliaia di chilometri e sono suonati dai più abili violinisti del mondo.

Il museo, denominato “La Collezione dei Violini del Palazzo del Comune”, è ospitato nel palazzo municipale ed è aperto tutti i giorni, tranne il lunedì, negli orari 9-18 (feriali) e 10-18 (festivi). Il museo raccoglie anche documenti, attrezzi di lavoro, modelli di violini e ricordi di celebri musicisti. Complementare è la visita al Museo Stradivari in Via Palestro 17, aperto tutti i giorni tranne il lunedì, negli orari 8.30-17.15 (feriali) e 9.15-12.15 e 15-18 (festivi).

Una visita a Cremona non può dirsi conclusa senza l’assaggio di un pezzo del famoso dolce della città, il Torrone, un dolce tipico di Natale per la maggior parte degli italiani ma presente tutto l’anno sulle tavole dei cremonesi. Il Torrone si prepara con miele, zucchero, mandorle o pistacchi e albume d’uovo.

Può essere bianco, color crema o al cioccolato, morbido o duro, con o senza canditi, profumato alla vaniglia o all’acqua di fiori d’arancio. Un’antica pasticceria si trova sulla destra del Duomo, non dimenticate di fare lì i vostri acquisti e di portare dei piccoli regali ai vostri amici!