Aziende Vinicole Umbria, viticoltori e cantine

Da quarant'anni la famiglia Zanchi produce vini di qualità ad Amelia, in Umbria, in una suggestiva zona collinare dominata dall’antica casa padronale e dal complesso delle cantine. Con un costante lavoro di ricerca sul territorio, tre generazioni si sono dedicate alla selezione delle migliori specie di vitigni autoctoni e varietà tipiche dell’Umbria. I terreni dell’azienda, circa 30 ettari di vigneto e oliveto, sono coltivati con metodi di produzione integrata, utilizzando pratiche agronomiche a basso impatto ambientale, nel pieno rispetto della natura e della propria terra.

L’azienda “LE CIMATE” si colloca in uno degli scenari più suggestivi nel cuore dell’Umbria: Montefalco. La proprietà dei terreni, che si estendono per una superficie di circa 28 Ha dove è sita la cantina, è stata acquistata dalla Famiglia Bartoloni nel 1993 dalla Curia Vescovile di Spoleto ed aveva al colmo un edificio abitato dal Curato di Casale, limitrofo paese a 500 metri di distanza. La Famiglia è dedita all’agricoltura sin dal 1800 e possiede in totale circa 170 Ha, di cui 108 destinati a seminativi, 15 a oliveto DOP e 20 a vigneto DOCG. Al colmo della splendida collina, con vista