Acetaia dei Bago
PRODOTTI
Produzione e vendita di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e mosto cotto acetificato (D.O.P.) per A.B.T.M. conforme al disciplinare di produzione Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
(Denominazione di Origine Protetta)
È ottenuto da mosto d’uva cotto; maturato per lenta acetificazione, derivata da naturale fermentazione e da progressiva concentrazione mediante lunghissimo invecchiamento in serie di vaselli di legni diversi, senza alcuna addizione di sostanze chimiche e aromatiche.
Via del Confine, 8 - Vignola
Tel. +39 3384385845