Residence Villa Fridau

Fridau (contrazione dal tedesco antico di "Friede in der Au") significa "La pace nel campo". Infatti Villa Fridau è un residence ricavato in un'antica casa di famiglia, del 1800 ma recentemente restaurata, in cui trovare pace e tranquillità, che si allunga in mezzo ad un grande prato fiorito vicino al bosco di abeti ed aceri.

Il nome è un omaggio al nostro caro prozio Erwin Monterin, che con sua moglie Pina, ottima cuoca, gestiva un locale negli anni '50 a Gressoney, Locanda Mont Néry per l'appunto. Il "nuovo" Mont Néry è quindi un luogo di ricordi e di sapori, in cui aleggiano lo spirito della casa e delle tradizioni. Trattandosi del restauro di una baita abbiamo conservato alcune caratteristiche strutturali, accostandole al gusto svizzero tipico di Fridau: una bella parete in pietra con la nicchia originale, l'uso di materiali naturali, pietra e legno, la stufa a legna in pietra locale, tessuti dai colori delicati ed un comodo divano in velluto. Abbiamo anche mantenuto la divisione interna che aveva la casa, tipica delle abitazioni rurali Walser (per approfondire, consigliamo la visita del grazioso Ecomuseo Walser a Gressoney La Trinité).