Ristoranti Sardegna

La Petronilla, rinomata sia tra i VIP che nell'ambiente gastronomico internazionale, puo' annoverare tra i suoi traguardi anche l'inserimento nella prestigiosa Guida Veronelli, dall'anno 1976, e da quest'anno anche sul Gambero Rosso. L'idea del locale nasce dall'attuale proprietario che, unitamente al padre Dario, vollero provare a insediare un tipo di cucina al di fuori dei canoni tradizionali di quest'isola e, allo stesso tempo, cercare di amalgamarla con molta pazienza a quella del luogo.

Nel pieno centro di Cagliari, si trova un ristorante molto famoso in città e frequentato da personalità emergenti della politica e dello spettacolo per il suo buon nome. L’Antica Hostaria propone in un ambiente caldo e accogliente, cucina locale e nazionale tradizionale, mescolando sapori di mare e monti, pesce fresco e porcini di stagione. Una ricca cantina di vini regionali e nazionali completa l’offerta di un ristorante di alta qualità.

Nel pieno centro di Cagliari si trova uno dei ristoranti più famosi della Sardegna: il ristorante Dal Corsaro. Elegante ma allo stesso tempo sobrio, il ristorante propone una cucina moderna e fantasiosa, basata sulle ricette tradizionali marinare, come ad esempio, la minestr’e cocciula. La cantina del ristorante propone, inoltre, ottimi vini e distillati regionali e nazionali, per accompagnare al meglio il menu.

Un classico ristorante di pesce situato a pochi passi dal mare, dagli anni ‘60 una tappa per i buongustai che adorano la cucina di mare. Il ristorante offre interni ampi e ariosi, modulabili ed adatti a qualsiasi tipo di occasione. Una barca di pesce fresco attende gli ospiti all’entrata presentando i pescati del giorno. Cantina ricca di spunti locali e non.

A pochi chilometri da Porto Cervo, tra olivi e ginepri secolari.... le specialità della cucina sarda in una cornice di profumi e sensazioni uniche